Dữ liệu văn hóa các dân tộc thiểu số - Ban dân tộc TP.Hồ Chí Minh

Dữ liệu văn hóa

"Canh thụt" - Món ăn hấp dẫn của đồng bào Mnông
18/12/2016

Nguyên liệu chế biến "canh thụt" bao gồm các loại rau rừng như: lá bép (còn gọi là rau nhíp), đọt mây, càđắng, một số loại rau rừng khác và cá suối. Những nguyên liệu này được đưa vào ống lồ ô và nướng trên bếp lửa khoảng 30 phút.
Độc đáo kiến trúc "Nhà trăm cột"
18/12/2016

Ngôi nhà không chỉ nổi tiếng vì có đến 120 cây cột mà còn ở sự công phu của người thợ chạm khắc xưa, biến ngôi nhà ở thành một tác phẩm nghệ thuật độc đáo. Toàn bộ ngôi nhà và vật dụng đều được làm từ các loại gỗ quý hiếm như cẩm lai, gõ đỏ, mun…
Độc đáo trang phục chức sắc dân tộc Chăm
17/12/2016

Người Chăm có một tầng lớp chức sắc chuyên phục vụ nghi lễ cộng đồng, họ có bộ trang phục riêng biệt nhằm dễ dàng nhận biết về cấp bậc.
Chùm ảnh giới thiệu về lễ cưới của đồng dân tộc Khmer
17/12/2016

Cô dâu và chú rể bước vào nhà chuẩn bị nghi lễ cúng ông bà tổ tiên và bên đàng trai dâng trà, bánh trái cho ông bà cha mẹ cô dâu thể hiện ý nghĩa đền đáp công ơn sinh thành, nuôi dưỡng cô dâu; và tiếp đó làm lễ cột chỉ tay cho hai phù dâu và phù rể.
“Tín ngưỡng thờ Mẫu” được công nhận là di sản văn hóa thế giới
17/12/2016

“Thực hành tín ngưỡng thờ Mẫu tam phủ của người Việt” chính thức được công nhận là Di sản Văn hóa Phi vật thể đại diện của nhân loại.